茶学究竟在学些什么?

茶学究竟在学些什么?茶学专业是中国特色专业之一,自然也是比较冷门的专业之一,中国只有不过72所院校开设了茶学专业,我们茶学生学茶学究竟是在学些什么?茶叶茶学专业新生们问到的最初的问题就是,茶学专业学什么,这时候的认知是最基础的茶学认知。茶学学的就是茶叶知识,和茶叶相关的各种各样的知识。茶学概论,茶叶


小满,茶未满

小满,茶未满“仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子,清风吹破武林春。要知玉雪心肠好,不是膏油首面新。戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。”———苏轼 记2021年5月21日 国际茶日2021年5月22日,上午,参加了福州地区的一场无我茶会。感受中国在国际茶日期间的饮茶氛围和国际茶日带来的文化自